A Tallage egy, az európai vetőmagpiacra specializálódott agrár-gazdasági tanulmányi iroda, amelyet 1993-ban alapítottak. Az alapítók által vezetett társaság teljesen független minden szervezettől vagy vállalkozástól.
Két fő tevékenysége :
- a "Stratégie grains" kiadása, (havi jelentés és Web-szolgáltatás), amely referenciául szolgál az európai gabonapiac elemzéséhez,
- elemző és oktatási szolgáltatás a mezőgazdasági alapanyag-piachoz kötődő szektor vállalatai részére.
A Tallage-nak nincs semmiféle gabonatermesztési vagy kereskedelmi tevékenysége.